ニカラグア
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セルヒオ オルティス エル ポルべニール(ニカラグア)Sergio Noe Ortez/El Porvenir ” NICARAGUA ”
From: ¥2,490ニカラグアのセルヒオ オルティスさんの農園 エル ポルべニールを発売いたします。
エルポルべニール農園は2024年のCOEで6位に入賞しました。
今回ご紹介させていただくのは、ジャヴァ種、ナチュラルプロセスになります。
しっかりとした質感、マンゴー、ブラックカラント、ブラウンシュガーの甘さ、ベルベットのような舌触りをお楽しみください。
200g 2,490(税込)400g 3,990(税込)味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系 フレーバープロファイル・コメント ブラウンシュガー, ブラックカラント, ベルベッド・マウスフィール, マンゴー 地域区分 中米 生産国名 ニカラグア エリア ヌエバ・セゴビア 農園名 エル ポルべニール 生産者 Sergio Noe Ortez 標高 1,300m 生産処理法 ナチュラル Natural 品種 ジャヴァニカ 商品ライン シングルオリジン ローストの深さ
余韻の長さ
舌触りのなめらかさ
味わいの透明感
甘さ
味わいの均衡性
フレーバーのユニークさ・さわやかさ