コスタリカ

  • スクリーンショット 2025-01-24 16.09.46 2

    サンタロサ1900 エチオピア イエローハニーCOSTA RICA ”Santa Rosa 1900 ”

    コスタリカの名産地タラスにあるマイクロミル(精製所)のサンタロサ。そしてサンタロサのある標高はタラスでも高い位置の1900mにあります。

    良質なスペシャルティコーヒーを生産するために必要な寒暖差も備えており、栽培条件のポテンシャルは特級です。

    ハニー精製は果肉を残したまま乾燥工程を行う方法で、もちろん、天日干し、アフリカンベッドで丁寧におこないます。

    コスタリカらしいシトリックな爽やかさをベースに、青リンゴやシュガーケーンのような甘さが広がります。

     

    From: ¥2,490
    200g 2,490(税込)
    400g 3,990(税込)
    フレーバープロファイル・コメント グリーンアップル, シトラス, シュガーケーン, シルキーマウスフィール
    味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
    地域区分 中米
    生産国名 コスタリカ
    エリア タラス
    農園名 サンタロサ(マイクロミル)
    生産者 エフライン・ナランホ(代表者)
    標高 1900m-2000m
    生産処理法 イエロー・ハニー Yellow Honey
    品種 エチオピア原種
    商品ライン シングルオリジン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
    表示Lock
    詳細をみる
    選択を解除
Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


  1. favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。
  2. favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。(5が高く、1が低い. ただし、ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。
  3. 選択項目を増やす場合は ”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)
  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

Close
Home Menu Location Schedule page top
Directed by MAGNOLIA COFFEE ROASTERS