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Special lot for Taste of Harvest

キュヴェ™ モンテアレグレ(ブラジル)Cuvee Fazenda Progresso ”Brazil”

  • マイルド
  • しっかり・コク
  • ほろにが

From: ¥2,270

 

 

ブラジル モンテアレグレだけを使用した深めのロースト。シングル オリジン。

シングル オリジンでダークローストを楽しまれたい方へ。

 

200g 2,270
400g 3,290
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ローストの深さ
(Roasting Point・浅深)
余韻の長さ
(Aftertaste)
舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)
甘さ
(Sweetness)
味わいの均衡性
(Balance)
フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)
フレーバープロファイル・コメント シュガーケーン, ダークチョコレート
味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系
地域区分 南米
生産国名 ブラジル
エリア ミナスジェイラス
農園名 モンテアレグレ
生産者 ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ
標高 1,000m-1,200m
生産処理法 パルプドナチュラル pulped natural
品種 ブルボン

商品詳細

ブラジル モンテアレグレだけを使用した深めのローストベースに浅いローストをミックス。シングル オリジン。

多様性、個性を大切にした多国籍ブレンドでない、シングルオリジンのミックス。

ダークローストを楽しまれたい方へ。

補足事項

余韻の長さ
(Aftertaste)

4

舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)

4

甘さ
(Sweetness)

4.5

味わいの均衡性
(Balance)

4

フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)

3.5

フレーバープロファイル・コメント

シュガーケーン, ダークチョコレート

味わい、香りの傾向

チョコレート・ナッツ系

地域区分

南米

生産国名

ブラジル

エリア

ミナスジェイラス

農園名

モンテアレグレ

生産者

ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ

標高

1,000m-1,200m

生産処理法

パルプドナチュラル pulped natural

品種

ブルボン

Find your favorite ご使用方法

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