商品詳細
グアテマラ フェリシダ を発売いたします。
グアテマラの伝統的な名産地アンティグアにある美しい農園。アンティグアの多くの農園は、塀で囲まれワイナリーのような風景で、他の生産国ではあまり見かけないものです。
アンティグアは、街全体が世界遺産に指定されている観光地でもあります。 しかし、コーヒーの品質に大きな影響を及ぼす標高は町の中心部でも1500mほどあり、コーヒー農園の所在する場所としてはとても恵まれた環境にあります。(一方で、同じグアテマラでもメキシコ国境にある名産地ウエウエテナンゴとは環境が大きく異なります。)
アンティグアの街からほど近いウエットミル、ドライミル(生産処理所)にて行いましたカッピングで買い付けてまいりましたマイクロロットの一つになります。(以前販売していたサンタクルスとはロットが異なります)
クリーンな味わい、ミルクチョコレートやグリーンアップルの感覚、シルキーで滑らかな舌触りをお楽しみください。