2016年3月4日
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コーヒー生豆素材調達のため、以下の日程で生産国である中米ホンジュラス、グアテマラに出張させていただきます。
出張中は臨時休業となります。あらかじめご了承いただければ幸いです。
皆様にはご不便おかけいたしますが、感動につながるより素晴らしいスペシャルティコーヒーをご提供
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2016年1月2日
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新年あけましておめでとうございます。
今シーズンは暖冬と言われていますが、さすがに最近は冬らしい寒さになってきました。
今年はどのような年になるでしょうか。
弊店はスペシャルティコーヒーに対する考えを何ら変えることなく、一歩前に進めていきたい
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2015年12月25日
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またしても暮れが近づいてまいりました。
今年は皆様方にとってはどのような年でしたでしょうか。
来年はどんな年にされたいですか。
さて、遅くなりましたが、ウェブサイト トップページの営業カレンダー(Shop Schedule)にも表示させていた
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2015年10月28日
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長い間皆様にはご不便をおかけいたしましたが、カップ・オブ・エクセレンス インターナショナル コンペティション、ブラジル、コロンビアにおける素材買付の旅より無事帰国いたしました。
本日(28日)より、通常通り営業いたします。
カップ・オブ・エクセレンスやコーヒー生豆素材
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2015年9月30日
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このたび、カップ・オブ・エクセレンス ブラジル2015へ国際審査員としての参加、および、コーヒー豆の素材買い付けのため、以下の日程にて、臨時休業をいただきますので、ご来店のお客様、通販のお客様におかれましてはご留意いただければ幸いでございます。
▪️臨時
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2015年9月10日
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今年もSCAJ(ワールドスペシャルティコーヒー カンファレンス& エキジビション)の季節が近づいてきました。
東京ビッグサイトで毎年開催されている日本最大のスペシャルティコーヒーの展示会 SCAJも今年で11回目を数えるまでになりました。
スペシャルティコーヒーが浸透
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2015年8月12日
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お盆休みを取られていらっしゃる方が多いでしょうか。熱中症など事故に気をつけてお過ごしください。
弊店は、お盆期間中は平常通り営業いたします。
夏季休業につきましては、以下の日程になります。
あらかじめ、ご了承ください。
夏季休業日:8月
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2015年3月5日
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昨日、エルサルバドル、ホンジュラスより無事帰国いたしました。
営業を再開させていただきます。
今回の旅は、出発便が機材トラブルによりキャンセルされたり、出発便の遅れにより乗り継ぎ便に間に合わなかったりと色々ありましたが、ミッションそのものになんら影響はなく、皆様にきっ
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2015年2月12日
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今年も素材調達のため、以下の日程で中米ホンジュラス、エルサルバドルへ出張いたします。
皆様に幸せを感じていただけるような素晴らしい素材を調達できるようにがんばります!
現地の様子は通信環境にもよりますが、facebookを中心にブログなどでもご紹介
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2015年1月15日
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トップページ>スライド上のメニューバーにアバウトページを追加しました。
書き記した内容からしますと、アバウトという意味とは少し違うかもしれませんが、しっくりくるタイトルが見つかりませんので仮にこの名前にしておきたいと思います。
素朴な疑問に思ってお
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2014年12月25日
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いよいよ年末がせまってまいりました。
営業のお知らせが遅くなりましたが、年末年始の営業は以下の通りとさせていただきます。
どうぞよろしくお願い申しあげます。
年末年始の営業:年末12月30(火)まで 新年1月6日(火)より営業いたします。
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2014年12月9日
コーヒー豆
数社のロースターでシェアして落札いたしましたカップ・オブ・エクセレンスのロットを発売いたしました。
これまでもカップ・オブ・エクセレンスのロットは取り扱わせていただいておりましたが、今回のものは少しだけ取り組み方が異なります。
夜中に共同落札の数社でLineを使ってリ
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