模様替え

先月行いましたセミナーを機に、カフェ（テイスティング）コーナーとカッピングルームの模様替えを行いました。大テーブルを設けたため、セミナー開催時にもゆったりとお過ごしいただけます。カッピングルームにはカッピング用の背の高いテーブルのみを置くことにいたしました。かなり、すっきりしました。

弊店は「豆売り専門店」なのですが、外から見ますとインテリアが喫茶店に見えてしまい、お客様からも「意図するところ(豆売り専門店）がわかりにくい」とのご指摘をいただいておりました。

そこで、思い切って、カフェコーナーの模様替えを行いました。（従来通り、テイスティング用としてのカフェのご利用が可能です。）やらなければならないことはたくさんあるのですが、まずは出来るところからです。

まだ他にも「場所がわかりづらい」「店舗デザインがコーヒー屋にみえない」「美容院みたい」「営業しているのか、わかりづらい」「靴を脱ぐのがめんどうだ」などご指摘事項はたくさんありまして、これらをどのように改善していくか今後の課題であります。（あえて手をつけないものもあると思います）

模様替えの画像は「お店の写真」をご覧ください。

＊１０月２５日（土）のセミナーは残り１名様となりました。