第５回コーヒーセミナー「導入編」終了しました！
本日午前中に第５回のコーヒーセミナー「導入編」が無事終了いたしました。
今回は、なんと、東京都内からわざわざ足をお運びいただきましたお客様もいらっしゃいました。大変ありがたいのと同時に、ご期待にお応えできるかどうか良い意味でのプレッシャーもありますね。
後半のカッピングではやはり皆さん、スペシャルティコーヒーの品質は自然とご理解いただけておりました。今までに、５回セミナーをやらせていただきましたが、比較試飲をされると明確ですね。物差しの目盛りが少々粗くても、ある程度正確ならば十分お楽しみいただけるということだと思います。
素晴らしいですね！
少しづつですが、引き続き啓蒙しつづけたいと思っています。
＊次回の「導入編」セミナーは２月下旬の土曜または日曜に行う予定です。後日、本ブログで詳細お知らせいたします。
