臨時コーヒーセミナーをやらせていただきました!
本日は朝から臨時のコーヒーセミナー「導入編」をやらせていただきました。
熱心にも横浜から3名様で早朝、車を飛ばしてお越しいただきました。遠くからお越しいただきますことはとてもうれしいとともに、来ていただいただけのものをお持ち帰りいただきたいというプレッシャーと両方ございます。
ペーパードリップ抽出の実践、プレスの実践、そして後半カッピング(テイスティング)をさせていただきました。カッピングでは、味の差(質の善し悪し)を明確に捉えられておられました。さすがです。
最後は、当店おすすめのフレンチプレスでいれたコーヒーでご歓談いただきました。
少しでも、このコーヒーを知っていただくことによって、幸せになっていただきますように。
*弊店では、2〜3名様より6名様くらいまで、定常のセミナーとは別にお客様のご都合によりコーヒーセミナー「導入編」を行っております。
ご希望の方(特にご遠方の方など)は、お気軽にお申し付けください。(日時、人数等ご相談に乗らせていただきます)