お店のコンセプト ①(概要/コーヒー豆売専門店です)
当店はスペシャルティコーヒーを専門に扱うロースター(自社でテストサンプルをカッピング、選定した生豆を仕入れ、そして焙煎し、お客様へご提供する店舗)です。
コーヒー豆販売専門店(スペシャルティコーヒー ビーンズショップ)です。
コーヒー豆をご購入いただくに際し、その場で試飲もしていただきたいので、そのための「テイスティングスペース*2(兼セミナールーム)」もあります。(大変恐れ入りますが、現在テイスティングは原則お休み中です。)
当店はいわゆる「喫茶店」としての営業はしておりません。大変恐れ入りますが、お客様におかれましてはあらかじめご了承いただきたくよろしくお願い申しあげます。
以上が基本コンセプトです。ご家庭でお楽しみいただくための、あるいは業務用のために「感動的な味わいのスペシャルティコーヒーをより簡単に、楽しく、よりリーズナブルにご提供させていただくこと。」単純明快、どなたでもわかりやすいことが大切だと思っております。
スペシャルティコーヒーには豊かに暮らすヒントが隠されています。そのヒントをお伝えできたらと思っています。
*1 ご家庭で、どなたでも簡単に、より楽しくスペシャルティコーヒーに親しんでいただくための「コーヒーセミナー」も不定期に開催しております。
*2 テイスティングスペースはお時間によっては、ご利用いただけないことがございます。あらかじめご了承ください。(確実にご利用されることをご希望の場合は、事前にご一報いただければ幸いでございます。0276-60-5426までお願い申しあげます。)
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