来週２０日（月）はレクオナさんでコーヒーセミナーです！
先月やらせていただきました内容と同様のクラス「パート１」の２回目を２０日（月）祝に東京・自由が丘のお菓子教室「レクオナ」さんでやらせていただきます。
あと１名様で定員になりますと、先週主宰者の彦坂さんから連絡をいただきましたが、ご興味のおありになる方はどうぞお問い合わせください。
３時間のコース X ２コマで完結する内容です。（弊店開催のコーヒーセミナーとは内容が異なります。）
レクオナ 主宰者 sayaさんのブログはこちらからどうぞ。（マカロン レッスンのことや最近行かれたフランス旅行の様子、コーヒーセミナーのことなども書かれてあります。）
スペシャルティコーヒーセミナー パート１詳細
日時：7月20日（月・祝日） 15:00〜 18:00くらいまで
場所：レクオナ（東京 自由が丘）
連絡先：E-mail : douce-colline@garnet.dti.ne.jp
Tel/Fax : 03-4292-4644
参加費用： 5500円／会員様 6000円/一般の方
お土産：
（マグノリア コーヒーロースターズお勧めのコーヒー豆とレクオナの焼き菓子ギフトセット）
定員： 8名様（先着順に受け付けます）
【パート１ セミナー講習・実技内容】
＊スペシャルティコーヒーとは。
＊おいしいコーヒーの出来るまで。
＊「From Seed to Cup 」の意味とは 〜生産工程〜を知るおいしいコーヒーのポイントは？焙煎？、抽出？
＊ペーパードリップの基礎と実践
ちょっとしたコツを知るだけで、ご家庭でもよりおいしく、安定した抽出ができるようになります。
