2009年11月25日
ブログ
誠に恐れ入りますが、27日(金)、28日(土)2日間はスペシャルティコーヒーの勉強会のために臨時休業とさせていただきます。
お客様におかれましては、ご了承いただきますようどうぞよろしくお願い申しあげます。
尚、29日(日)より、通常通りの営業させていただきます。
臨時休業: 11
.....Read More
2009年11月23日
ブログ
最近お気に入りのマグカップです。
フレンチプレス+スペシャルティコーヒーには、マグカップがより似合うような気がしております。
マグカップでしたら、気楽に、ちょうど350CCのプレスが1回で飲めます。
以前はボダムのものを使っていたのですが、最近はノリタケ60のものを使用することも
.....Read More
2009年11月22日
ブログ
世間はヴォージョレー・ヌーヴォーで盛り上がっている?ようです。
最近は昔ほどではないでしょうか。初物好きの日本人の心理を上手くついていると思います。
価格は。。。10年くらい前と同じような品質のもの比較しますと、随分と高くなってしまいました。(良いものは、概ね3000円以上します
.....Read More
2009年11月21日
ブログ
マグノリア コーヒーロースターズには庭が併設されているのですが、これが一般に手強いと言われておりますバラでありまして、私のような素人には手出しできないのです。
そこで、大家さんが手配されました専任の庭師の方が定期的に手入れをされておられます。
秋の落ち葉シーズンが一段落しましたの
.....Read More
2009年11月20日
ブログ
急なお知らせになってしまいましたが、昨日地元太田市のコミニュティーFM局のエフエム太郎のパーソナリティー若林 淳さんが遊びにきてくれました。
即興でお店で" J's of WONDER "の収録となりました。
20日(金)15:00〜/19:00〜(再) 放送予定です。
冬のコー
.....Read More
2009年11月19日
ブログ
先日、弊店のコーヒーをお使いいただいているレストランでお食事をされた方から、通販でご注文をいただきました。
通販の注文用紙の通信欄にこんなことが書かれてありました。
「港区 ○麻布のフレンチレストラン ○○○○さんでこちらのコーヒーを飲みました。とても美味しかったので、ご紹介いた
.....Read More
2009年11月15日
ブログ
誠に恐れ入りますが、コーヒーの勉強会のために17日(火)は臨時休業とさせていただきます。
あらかじめご了承いただきたく、よろしくお願い申しあげます。
臨時休業:11月17日(火)
*18日(水)から平常通りの営業です。( 10:00 open 〜 19:00 )
*尚、毎週
.....Read More
2009年11月13日
ブログ
いつも通販でお友達とシェアしてお買い上げいただいているお客様からメールをいただきました。
こんな感じです。
「COE入賞ホンジュラスの豆は、友人と”ホントに紅茶かお茶みたい!”と今まで以上に洗練されていて、さらさらと
飲めてしまうことにびっくり。
シェアしている友だちと感動を分か
.....Read More
2009年11月12日
ブログ
すいません、もちろん私のことではありません。
弊店の斜め向かいの陶芸教室の先生のことです。
個展の案内は以下の通りです。
コンセプト:
この企画は、日本人のアーティスト達にもっと、世界中が注目するNYのアートシーンを作り上げる一員となって、活躍して欲しいというコンセプトから生ま
.....Read More
2009年11月11日
ブログ
10年来お世話になっている居酒屋さんが隣町の栃木県足利市にあります。
旧市街、ちょっと小京都のような風情の狭い狭い路地の一角にそのお店はあります。
元々はプロの料理人のお店ではありません。しかし、出てくるものはそれ以上といいますか、良い意味で少し系統の異なるものです。
あまり今は
.....Read More
2009年11月10日
ブログ
今回のSCAJ内での競技会の画像をフリッカーの方へアップさせていただきました。
.....Read More
2009年11月4日
ブログ
昨日はお店のある地域のバザーが韮川行政センターで催されました。
先輩がPTAの役員をされている関係で声をかけていただきました。
「ええーい!面倒だ!協賛させていただきます!もってけ!○○!!」
今回だけですよ・・・。
地元の方にもう少し知っていただきたいと思っています。
.....Read More