カップ・オブ・エクセレンス出張のため臨時休業のお知らせ

ブルンディで開催されます、COE（カップ・オブ・エクセレンス®）のInterntional Competition（国際審査会）に出張のため、以下の日程で臨時休業とさせていただきます。

Cup of Excellence®の主催団体でありますACE( Alliance of Coffee Excellence )より、国際審査員として招聘されました。（初回ですので、オブザーバーでの参加になります。）

COEへの参加はスペシャルティコーヒーに携わる方なら、きっと一度は夢見る素晴らしいプログラムです。

最高峰のコーヒー豆との出会いは勿論、世界中から参加する優れた審査員との交流、現地スタッフの方々や農園主とのリレーションシップが大変楽しみです。

COEに招聘されることは大変光栄なことです。

ルワンダで現在開催中のCOEで審査員をしているコーヒーの仲間が「甲子園に出場するようなもの」とたとえておりましたが、モータースポーツの世界に身を置いていた者としては、「FIA世界タイトルのかかった、WRCまたはF1へ出場するようなもの」と申しあげても言い過ぎではありません。

現地ではwifiが一部使えるようですので、できるだけfacebookや本サイトにて様子を発信していきたいと思っています。

出張期間中はご不便おかけいたしますが、なにとぞよろしくお願い申しあげます。

臨時休業：８月８日（金）〜８月１９日（火）

＊８月２０日（水）より、通常営業予定です。

また、通販、業務用にお使いのコーヒー豆につきましては以下の通りの要領にて発送の御対応させていただきます。

尚、ウエブショップ、メール、FAXによる受注につきましては２４時間３６５日年中無休で承っております。

＊出発前：８月５日（火）まで受注分を８月７日以降にご発送いたします。

＊帰国後：８月２１日（木）より発送開始いたします。

（Cup of Excellence®：世界で最も厳格かつ公平な審査基準を用い、信頼性、ステイタスの高いコーヒー豆の国際コンクールプログラムです。コーヒー生産国の国内審査を経て選出された選りすぐりのコーヒー豆が、世界各国から招聘されるトップ・カップテイスターの国際審査員によって完全なブラインド審査され、評価ののち、カップ・オブ・エクセレンスの称号を得ることができます。最終的にインターネットオークションボードにかけられ、世界中のコーヒーバイヤーにより競り落とされます。これらのコーヒーは世界のコーヒーファンから垂涎の的になっています。）

＊以下の画像は、ACEのホームページより転載させていただきました。