12月のワイン会!?
少し前に話になるのですが、いつもお世話になっておりますk様にご招待を受けまして、埼玉のご自宅でのワイン会に行ってまいりました。
メンバーはk様、k様のご友人、熊谷の海老蔵、そして私の4名です。
前回はボルドーワインがテーマだったのですが、今回はシャンパーニュとブルゴーニュでした。
k様には手料理も振る舞っていただきました。
どれも素晴らしいワインだったのですが、今回は特にシャンパーニュの1本がとても印象に残りました。
フレッシュな果実感の中にしっかりとした熟成した黄桃のような酸、ベルベットのような厚みがあり、かつなめらかな舌触りが素晴らしかったです。
そうだ!k様と行く約束の天ぷら屋さんを予約しなくては、、!
*やはり、携帯のカメラでは限度がある感じです。光量がある程度確保される場合はかなりよく撮れますが、夜の室内などやはり限界がありますね。